Sól kamienna (spożywcza, przemysłowa) rodzaj soli kuchennej otrzymywany w kopalniach przez oczyszczenie soli kamiennej. Sól kamienna jest minerałem o wysokim stopniu czystości i nie wymaga procesów wzbogacania. Jest naturalnie biała o lekko szarym lub różowym zabarwieniu.
Zastosowanie – Sól i kamienna spożywcza polecana jest szczególnie do przetworów domowych, gdyż zapewnia im jakość i trwałość przez długie miesiące. Idealnie konserwuje domowe zaprawy. Stosowana do przemysłowej produkcji żywności. Sól kamienna przemysłowa jest: