Mleczan magnezu organiczny związek chemiczny z grupy mleczanów, sól magnezowa kwasu mlekowego.
Zastosowanie: dodatek do żywności jako regulator kwasowości (E329).
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda