Kwas propionowy organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów karboksylowych. Występuje w mleku i jest wytwarzany w przewodzie pokarmowym zwierząt. W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna ciecz rozpuszczalna w wodzie, o nieprzyjemnym ostrym zapachu.
Zastosowanie:
• w przemyśle spożywczym jako środek do konserwacji żywności o symbolu E280
• Dodawany do pasz zwierzęcych jako środek przeciwpleśniowy.
• Stosowany jest przy wyrobie rozcieńczalników oraz substancji zapachowych
+48 666 080 929 Pon - Pią 07:00 - 16:00 ul.Krucza 13 88-100 Inowrocław
